|
|
Bruschetta Siciliana antipasti Per 4 persone A base di Sarde Ingredienti: 4 Fette - Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo) 8 - Sarde Fresche 300 G - Finocchietto Olio D'oliva 2 Spicchi - Aglio Sale Pepe Bianco 1 - Peperoncino Preparazione: Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino. Salate, pepate e spolverizzate con il finocchietto. Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato. |
