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  Bruschetta Con Uovo Frittellato E Tartufo Bianco            
antipasti

Per 4 persone
A base di Uova

Ingredienti:
4 Fette - Pane Casereccio
4 - Uova
Olio D'oliva
Sale
Alcune Scaglie - Tartufo Bianco

Preparazione:
In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sarÓ bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.

 

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