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Bruschetta Con Pomodori E Cetrioli antipasti Per 4 persone A base di Cetrioli Ingredienti: 4 Fette - Pane Casereccio 2 - Cetrioli 8 - Pomodori San Marzano Alcune Foglie - Menta Fresca Olio D'oliva Sale 1 Macinata - Pepe Nero Preparazione: Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare, sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli. Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale, olio, foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe. Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate. |
