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  Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga            
antipasti

Per 4 persone
A base di Mozzarella

Ingredienti:
4 Fette - Pane Casereccio
200 G - Mozzarella Di Bufala
Bottarga Di Tonno In Scaglie
Olio D'oliva
Sale
1 Macinata - Pepe Nero

Preparazione:
Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d'olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.

 

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