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  Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici            
antipasti

Per 4 persone
A base di Fiori Di Zucca

Ingredienti:
4 Fette - Pane Casereccio
250 G - Mozzarella
4 - Fiori Di Zucca
4 - Filetti D'acciughe Sott'olio
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.

 

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