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Bruschetta Con Fagioli Cannellini antipasti Per 4 persone A base di Fagioli Ingredienti: 1 Filone - Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 300 G - Fagioli Cannellini Freschi Alcune Foglie - Salvia 2 Prese - Sale 1 Macinata - Pepe Nero 5 Cucchiai - Olio D'oliva Preparazione: In un tegame con abbondante acqua fredda aromatizzata con la salvia gettate i fagioli sgusciati e lasciateli sul fuoco per un'ora e mezza. Conditeli con l'olio, due prese di sale e un'abbondante macinata di pepe nero, quindi spalmate il preparato sulle fette di pane abbrustolito. |
