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Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada antipasti Per 4 persone A base di Pesce Spada Ingredienti: 4 Fette - Pane Casereccio 8 Fettine - Pesce Spada 2 - Limoni (succo) Alcune Bacche - Coriandolo Alcune Foglie - Rughetta Olio D'oliva Sale Preparazione: Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta. |
