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Bruschetta Con Calamaretti Piccanti antipasti Per 4 persone A base di Calamaretti Ingredienti: 4 Fette - Pane Casereccio 600 G - Calamaretti 2 Spicchi - Aglio 1 - Peperoncino 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco 10 G - Prezzemolo Olio D'oliva Sale Preparazione: Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato. |