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Bruschetta (5) antipasti Per 4 persone A base di Aglio Ingredienti: Pane Olio D'oliva Aglio Sale Preparazione: Tagliare il pane in fette alte un dito e farlo abbrustolire sulla brace oppure su una piastra rovente. Strofinarle poi con aglio, e disporle su un piatto da portata caldo. Spruzzarle con sale e irrorarle con olio di frantoio. L'olio deve cadere anche sul fondo del piatto per inzuppare bene il pane. Servire caldissime. |
