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Bombole Al Formaggio antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Groviera Ingredienti: Alcuni - Albumi D'uovo Formaggio Grattugiato Abbondante - Olio D'oliva Per Servire: Salsa Di Pomodoro Preparazione: Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa. |
