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Biscotti Alla Salvia antipasti Per 4 persone A base di Salvia Ingredienti: 500 G - Farina 1 Bustina - Lievito Per Torte Salate 1 Bicchiere - Latte 1 Mazzetto - Salvia 150 G - Burro 1 Cucchiaino - Sale Preparazione: In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte. Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata. Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa. |
