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Bastoncini Impanati antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Provola Dolce Ingredienti: 8 Fette - Formaggio Provola Dolce (fette Alte 1,5 Cm) 2 - Uova Poca - Farina Pangrattato Prezzemolo Riccio Abbondante - Olio D'oliva Sale Preparazione: Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio. Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca. |
