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  Avocado Fantasia Vinaigrette            
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Per 4 persone
A base di Avocado

Ingredienti:
2 - Avocado
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Aceto Di Vino
Limone
200 G - Gamberetti
2 Cucchiai - Maionese
Tabasco

Preparazione:
Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; battete in una ciotolina olio, sale, pepe e aceto fino ad ottenere una salsina che verserete nella cavitÓ del nocciolo.

 

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