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  Avocado Alla Crema Di Tonno            
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Per 8 persone
A base di Avocado

Ingredienti:
4 - Avocado
150 G - Tonno Sott'olio
2 - Tuorli D'uovo Sodo
50 G - Olive Verdi Snocciolate
25 G - Capperi
150 G - Maionese
4 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine
1 - Limone
Sale

Preparazione:
Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese. Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà, che avrete privato del nocciolo.

 

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