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Vol-au-vent Al Salmone antipasti Per 4 persone A base di Salmone Ingredienti: 12 - Vol-au-vent Già Cotti 150 G - Formaggio Philadelphia 50 G - Salmone Affumicato 1 Vasetto - Uova Di Lompo Alcune Foglie - Insalatina Sale Pepe Preparazione: Condite il formaggio con sale e pepe e lavoratelo in una ciotola per ammorbidirlo. Farcite i vol-au-vent appena scaldati in forno a 200 gradi e decorateli con una foglia di insalatina, una strisciolina di salmone, mezzo cucchiaino di uova di lompo. Il contrasto tra il ripieno freddo e il vol-au-vent caldo è consigliato. |