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Uova Sode Al Forno antipasti Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 8 - Uova 60 G - Prosciutto Cotto Affumicato Prezzemolo Tritato 1 - Panino (mollica) Panna Sale Pepe Burro Formaggio Grana Pangrattato Preparazione: Rassodare le uova, aprirle a metà e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe. Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro. Infornare a 180 gradi per 15 minuti. Servire caldo. |
