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Torta Di Ricotta Rustica antipasti Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 200 G - Farina 2 - Uova 400 G - Ricotta Prezzemolo 4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano 1 Bicchiere - Latte 100 G - Prosciutto Cotto 100 G - Pancetta Preparazione: Lavorare la ricotta come crema, aggiungere la farina, il formaggio, il prezzemolo, le uova, il latte e alla fine il prosciutto e la pancetta tagliati a pezzetti. Versare il tutto in uno stampo a ciambella e far cuocere nel forno a 200 gradi per 30 minuti. |