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Tomini Conditi antipasti Per 4 persone A base di Tomini Ingredienti: 8 - Tomini 8 Cucchiai - Olio D'oliva 2 Ciuffetti - Prezzemolo 2 Cucchiai - Capperi 2 Cucchiai - Aceto Di Vino Sale Pepe Acciughe (facoltativo) Aglio (facoltativo) Preparazione: Disporre su un bel piatto i tomini sui quali mettete un po' di sale e pepe. Lavate i capperi e il prezzemolo e fatene un triturato e mettetelo in una scodella e unitevi l'olio e l'aceto. Se sono graditi, la salsa può essere completata con aglio e acciughe. Cospargere i tomini con la salsa. Si raccomanda di usare olio di ottima qualità. |
