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Stuzzichino Raffaello (2) antipasti Per 1 persona A base di Formaggio Stracchino Ingredienti: Pane Casereccio Abbrustolito Lievemente Formaggio Stracchino Capperi Cipolla Senape Marrone Preparazione: Sul pane mettere stracchino di ottima qualità, un po' vecchio e inacidito, impastato con tracce di capperi, cipolla e un po' di senape ma non quella gialla e piccante bensì quella marrone, tipo la Louit Frères Estragon. |
