|
|
Spiedini Di Pancetta E Salsiccia antipasti Per 4 persone A base di Salsicce Da Cocktail Ingredienti: 350 G - Pancetta Affumicata 350 G - Salsicce Da Cocktail 125 G - Funghi Coltivati 3 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Prezzemolo Riccio Preparazione: Tagliare la pancetta a fettine, quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte. Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce, la pancetta e i funghi. Cospargete con olio, sale e pepe. Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti, rigirando spesso e cospargendo con altro olio, se necessario. Servite caldo, guarnito con prezzemolo riccio. |
