|
|
Paris Wurstel In Insalata antipasti Per 4 persone A base di Olive Nere Ingredienti: 200 G - Paris Wurstel 100 G - Formaggio Fontina 100 G - Olive Nere Di Gaeta Carciofini Sott'olio Funghetti Sott'olio 1 Vasetto - Maionese 2 Cucchiai - Panna Liquida 2 Cucchiai - Salsa Rubra Cognac Preparazione: Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina. Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti. Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato. Disponete in un piatto e guarnite. |
