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Palline Di Formaggio Fritte antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Ingredienti: 50 G - Pangrattato 1 Cucchiaio - Burro 125 G - Formaggio Olandese Grattugiato 1 - Uovo 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Preparazione: In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe. Con il composto cosė amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde. |
