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Insalata Di Gamberetti (4) antipasti Per 4 persone A base di Gamberetti Ingredienti: 1 - Insalata Lattuga 200 G - Gamberetti 1 - Cipolla 1 - Uovo Sodo 10 - Punte Di Asparagi 1 Cucchiaio - Noci Tritate 1 Tazza - Maionese 1 - Sedano Preparazione: Tritate la cipolla e tagliate a dadini il sedano. Schiacciate l'uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato, le noci, la maionese, la cipolla, il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati. Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champagne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato. Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone. |
