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Bruschetta Con Rognoncini Trifolati antipasti Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 4 Fette - Pane Casereccio 3 - Rognoncini Di Vitello 1/3 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1/3 Bicchiere - Olio D'oliva Farina Sale Pepe Preparazione: Lavate i rognoncini, spellateli e tagliateli a fettine. Infarinateli e cuoceteli in una padella con dell'olio. Conditeli con sale e pepe e quando saranno cotti sfumateli con il vino. Bruscate il pane e conditelo con i rognoncini. |
