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Bruschetta Con Provatura E Alici antipasti Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 4 Fette - Pane 300 G - Provatura 4 - Filetti D'acciughe 80 G - Burro 3 Cucchiai - Latte Sale Pepe Nero Preparazione: Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe. Bruscate il pane e, nel frattempo, in un padellino soffriggete il burro con i filetti d'acciughe pestate e allungate con il latte. Mettete la provatura sulle bruschette e passate per circa 2 minuti al grill. Versate sulle bruschette la salsetta a base di acciughe e servite. |
