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Bruschetta Con Crema Di Ceci antipasti Per 4 persone A base di Ceci Ingredienti: 4 Fette - Pane Bruscato 300 G - Ceci 2 Cucchiai - Farina Di Sesamo 3 Cucchiai - Olio Di Semi 2 Spicchi - Aglio 1 - Limone Olio D'oliva 1 Presa - Sale Preparazione: Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci. |
