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Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce antipasti Per 4 persone A base di Cipolline Ingredienti: 4 Fette - Pane Casereccio 300 G - Cipolline 80 G - Burro 1/2 Bicchiere - Aceto Di Vino 2 Cucchiai - Zucchero 1 Cucchiaino - Farina 1 Spruzzata - Salsa Di Soia Sale Preparazione: Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la farina e la salsa di soia. Fate cuocere per circa 45 minuti e, se il caso, irrorate il tutto con acqua calda. Bruscate il pane e conditelo con le cipolline. |
