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Bruschetta Classica antipasti Per 4 persone A base di Aglio Ingredienti: 1 Filone - Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 5 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine 2 Spicchi - Aglio 2 Prese - Sale Preparazione: Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti. Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale. Strofinate le fette abbrustolite con l'aglio, versatevi l'olio e servite ben calde. |
