|
|
Avocado Ripieni (2) antipasti Per 4 persone A base di Avocado Ingredienti: 3 - Avocado 150 G - Ricotta Fresca 2 Cucchiaini - Senape 2 Cucchiai - Panna Liquida 50 G - Pistacchi Spellati E Tritati 1 Cucchiaino - Paprica Dolce Sale Pepe Foglie Di Menta Fresca Per Decorare Preparazione: Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po'. Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinché non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca. |
