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  Arista Alla Maionese Verde            
antipasti

Per 4 persone
A base di Arista

Ingredienti:
16 Fettine - Arista GiÓ Cotta
1/2 Tazza - Maionese
1 Pugno - Spinaci Lessati
Limone
Sale
Pepe

Preparazione:
Unite alla maionese gli spinaci frullati insieme ad alcuni cucchiai di succo di limone. Regolate sale e pepe. Disponete sul piatto da portata le fettine di arista, nappatele con la maionese verde. Servite con pane al latte

 

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