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Antipasto Di Limoni Ripieni antipasti Per 4 persone A base di Limoni Ingredienti: 4 - Limoni 150 G - Tonno Sott'olio 2 - Uova Sode 50 G - Olive Verdi 25 G - Capperi Olio D'oliva Preparazione: Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli. Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli. Frullare bene il tutto, versarlo in una ciotola e diluirlo con poco olio. Distribuire il composto nei limoni svuotati. Servire l'antipasto su un piatto da portata guarnito con foglie d'insalata e olive intere. |