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Acciughe Con Salsa Verde antipasti Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 8 - Acciughe Sotto Sale 1 - Tuorlo D'uovo Sodo 1 Spicchio - Aglio 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Peperoncino Olio D'oliva Sale Preparazione: Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata. Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo; versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire. |
